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2006.05.10

釣り&バーベキュー すそのF・P

遅ればせながら、GWの連休中のことを少々・・・

妻の両親が遊びに来ていたので家族でBBQを楽しんできた。

その日は、天候も良く(少し風が強かったが)、レジャーを兼ねて

「すそのフィッシングパーク」に出かけた

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ニジマス釣りを楽しんで、それからバーベキューと言う計画だ

現地に到着すると、流石にGW! 混んでる!!

※でも、バーベキューサイトは予約していたから安心♪

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家族連れや、カップル、飲み屋の外国人女性を連れたオヤジ連中

等(汗)、様々な人たちで釣りのエリアが埋め尽くされていた

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しかし、負けずに隙間を縫って、釣り(食材確保)を開始!

自分は最初に2~3匹釣って食材としての獲物を確保したあと、

エサ付けや、針外しに廻りみんなに釣りを楽しんでもらった

妻のご両親も釣りが楽しいらしく、我が家の娘達よりも熱心に

釣竿を振っていた

まぁ釣堀のようなものなので、誰にでも釣れちゃうんだけど、

こんな場所でもポイントと合わせのタイミングがズレると

なかなか釣れてくれない

しかし、一時間も経つ頃には、みんなコツをつかみ始め

次第に釣果がUPしてきた。

妻も久しぶりに親子寄り添って、いろんなお話をしながら

ほんと楽しそう♪

妻親子が楽しそうなので、俺と2人の娘でBBQの準備を始めた

妻の父親が前の日に仕込んでくれた「砂肝」がやけに旨そうだ♪

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コリコリとした食感がたまんないんだよね (^ー^)

炭火焼きならではの手羽先も、コンガリ焼けてきて実に旨そう!

イイ匂いが食欲をそそる♪

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なので、俺と娘達で早速味見を♪

(毒見と言う名のつまみ食い)

あああぁ♪ おいちい

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ビールを片手に、ついついパクパク食べてしまう♪

ヤバイ、食べ過ぎちゃう(>_<)

このまま進むと、みんなの分が無くなっちゃうぅぅ !!

・・・って事で

釣りをしていた妻たちを呼んで、みんなで食べ始めたよん

自然の中で食べる食事っていいね

みんなが食べ初めて少ししてから、俺はニジマスの調理に

取りかかった

ここまでに釣り上げた、18匹のニジマスのハラワタとエラを取り除き

塩をふる

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妻と末娘が手伝ってくれた♪

そして処理の終わったニジマスを早速炭火で焼き始めると

いい感じに焼きあがってくる♪

釣りたてのニジマスは、身離れが良く食べやすい!

キレイに身と骨が離せるんだよね(◎-◎)

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この川の綺麗な水のおかげで、魚の臭みもなくたいへん美味しい

妻の母親は、一匹じゃ物足りなくて、2匹目を焼いてくれと・・・

うんうん♪ 連れて来た甲斐がありました

前にも紹介した、ここ「すそのフィッシングパーク」ですが、

今一度ご紹介

キレイな魚がいっぱいいます♪ ぜひ出かけてみてください。

手軽でナイスですよん♪

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HPはここから→ すそのフィッシングパーク 

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エサ釣り (ファミリーパック) 90分 ¥2,000

※貸し竿2本・エサ込み 10匹まで持ち帰りOK!

     超過分の魚は100円/匹で持ち帰り可!

設備レンタル  4名 1セット 2時間¥2,500

        食材は持ち込み可 

コンロ・炭・箸・調味料込み ※追加の場合はお一人様につき600円

予約  Tel 055-993-5514

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コメント

はじめましてogikuboさん!
コメントありがとうございます。
そうですねぇ、BBQって手がかかりますね
まぁ、ただ、その手間隙はかるのがまた
良かったりしますけどね♪
でも・・・ここのBBQサイトは、炭も火がついた
物を入れてくれるし、楽でいいですよ♪
また遊びに来てくださーい(^ー^)ノ

ogikuboさんのブログも拝見しました!
写真が綺麗ですね!!
これから、お邪魔させていただきます!!

投稿: みきてぃ | 2006.05.14 18:19

はじめまして。

たのしそうなBBQでしたね。

自分で釣った虹鱒はさぞおいしかったでしょう。

でもBBQは手間がかかるのでまめでないと

できないでしょう。娘さんが手伝ってくれる

のでいいですね。

投稿: ogikubo | 2006.05.14 08:17

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