釣り&バーベキュー すそのF・P
遅ればせながら、GWの連休中のことを少々・・・
妻の両親が遊びに来ていたので家族でBBQを楽しんできた。
その日は、天候も良く(少し風が強かったが)、レジャーを兼ねて
「すそのフィッシングパーク」に出かけた
ニジマス釣りを楽しんで、それからバーベキューと言う計画だ
現地に到着すると、流石にGW! 混んでる!!
※でも、バーベキューサイトは予約していたから安心♪
家族連れや、カップル、飲み屋の外国人女性を連れたオヤジ連中
等(汗)、様々な人たちで釣りのエリアが埋め尽くされていた
しかし、負けずに隙間を縫って、釣り(食材確保)を開始!
自分は最初に2~3匹釣って食材としての獲物を確保したあと、
エサ付けや、針外しに廻りみんなに釣りを楽しんでもらった
妻のご両親も釣りが楽しいらしく、我が家の娘達よりも熱心に
釣竿を振っていた
まぁ釣堀のようなものなので、誰にでも釣れちゃうんだけど、
こんな場所でもポイントと合わせのタイミングがズレると
なかなか釣れてくれない
しかし、一時間も経つ頃には、みんなコツをつかみ始め
次第に釣果がUPしてきた。
妻も久しぶりに親子寄り添って、いろんなお話をしながら
ほんと楽しそう♪
妻親子が楽しそうなので、俺と2人の娘でBBQの準備を始めた
妻の父親が前の日に仕込んでくれた「砂肝」がやけに旨そうだ♪
コリコリとした食感がたまんないんだよね (^ー^)
炭火焼きならではの手羽先も、コンガリ焼けてきて実に旨そう!
イイ匂いが食欲をそそる♪
なので、俺と娘達で早速味見を♪
(毒見と言う名のつまみ食い)
あああぁ♪ おいちい
ビールを片手に、ついついパクパク食べてしまう♪
ヤバイ、食べ過ぎちゃう(>_<)
このまま進むと、みんなの分が無くなっちゃうぅぅ !!
・・・って事で
釣りをしていた妻たちを呼んで、みんなで食べ始めたよん
自然の中で食べる食事っていいね
みんなが食べ初めて少ししてから、俺はニジマスの調理に
取りかかった
ここまでに釣り上げた、18匹のニジマスのハラワタとエラを取り除き
塩をふる
妻と末娘が手伝ってくれた♪
そして処理の終わったニジマスを早速炭火で焼き始めると
いい感じに焼きあがってくる♪
釣りたてのニジマスは、身離れが良く食べやすい!
キレイに身と骨が離せるんだよね(◎-◎)
この川の綺麗な水のおかげで、魚の臭みもなくたいへん美味しい
妻の母親は、一匹じゃ物足りなくて、2匹目を焼いてくれと・・・
うんうん♪ 連れて来た甲斐がありました
前にも紹介した、ここ「すそのフィッシングパーク」ですが、
今一度ご紹介
キレイな魚がいっぱいいます♪ ぜひ出かけてみてください。
手軽でナイスですよん♪
HPはここから→ すそのフィッシングパーク
エサ釣り (ファミリーパック) 90分 ¥2,000
※貸し竿2本・エサ込み 10匹まで持ち帰りOK!
超過分の魚は100円/匹で持ち帰り可!
設備レンタル 4名 1セット 2時間¥2,500
食材は持ち込み可
コンロ・炭・箸・調味料込み ※追加の場合はお一人様につき600円
予約 Tel 055-993-5514
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コメント
はじめましてogikuboさん!
コメントありがとうございます。
そうですねぇ、BBQって手がかかりますね
まぁ、ただ、その手間隙はかるのがまた
良かったりしますけどね♪
でも・・・ここのBBQサイトは、炭も火がついた
物を入れてくれるし、楽でいいですよ♪
また遊びに来てくださーい(^ー^)ノ
ogikuboさんのブログも拝見しました!
写真が綺麗ですね!!
これから、お邪魔させていただきます!!
投稿: みきてぃ | 2006.05.14 18:19
はじめまして。
たのしそうなBBQでしたね。
自分で釣った虹鱒はさぞおいしかったでしょう。
でもBBQは手間がかかるのでまめでないと
できないでしょう。娘さんが手伝ってくれる
のでいいですね。
投稿: ogikubo | 2006.05.14 08:17