新メニュー♪

コレはうまいよ♪

簡単でヘルシー＆デリシャスでやんす(^ｰ^)

アタシが初めて作ってみたんだけど、上出来でした！

名付けて「にゅるにゅるお蕎麦サラダ」

　

　

　

　

　

実はコレ、横浜のとある居酒屋さんで食べたメニューでした

コレを食べた時に、今度俺も作ってみよう♪・・・と思ったんだよね

写真じゃ、どうだろう？　あまり美味しそうに見えないかな・・・（汗）

いや！ぜって－うまいんだってばーーっ！！

　

　

　

 

　

　

　

　

　食ってみろ！

　

んで、今回初挑戦してみたんだけど、同じにしてはツマンナイ

　

・・・と、言う事で、居酒屋さんには載って無かった釜揚げシラスと

釜揚げ桜エビをトッピングしてみた♪

　

今回のレシピは

Ⅰ.大皿に、ちぎったレタスをひく

Ⅱ.ゆでた蕎麦を冷水で〆て、Ⅰに乗せる

Ⅲ.お好みの具材を載せる

　　※オクラ・ミツバ・オオバ・セリ・ゴマ・等自分の好みで良いと思う

　　　 今回はパセリを載せてみました(∵)/

Ⅳ.すった「とろろ芋」を載せる

Ⅴ.ゴマドレッシングをたっぷりかける　　　　完成！

居酒屋さんで食べた時は、オクラとか緑の筍采がいろいろ載ってました。

今回は自分流に作ってみたけど、大変美味しかった！（自我自賛）

ゴマドレッシングがこの料理のポイントなんだろうな？！

是非　お試しあれ！！！

※キンキンに冷やして食べると夏場にサイコーです♪